Ingrédients:

Farine forte 130g, levure 1,5g, sucre 5g, eau 75g, poudre en lait 5g, conserve de thon, quelques noyaux de maïs, moitié d'un oignon, un champignon, Massurius fromage 70g, 2 cuillères de sauce de tomate, sel.

Etapes de cuisine:

Malaxez la pâte qui contient la farine forte, l'eau de levure, l'eau de sucre, la poudre en lait; et ajoutez alors dans des beurres, et continuez au malaxage jusqu'à ce que tous ces mélanges soient également mélangés.

Attendez 30 minutes ou 1 heure, laissez la pâte pour se développer, jusqu'à 1,5-2 fois de elle-même.

Laissez sortir l'air, et déroulez la pâte dans une forme ronde de cercle.  Mettez la "pizza" dans le plat de four, employez la fourchette pour pousser plusieurs trous sur le fond de pizza.  Laissez-le pour 15 minutes pour qu'il se détende.

Utilisez une cuillère pour le passer avec la sauce de tomate, arrosez la première couche de soie de fromage

Chargez la "pizza" avec des légumes, le chair de thon, l'arrosez avec de certain sel et avec une autre couche de fromage Massurius.

Placez le four au degré 202 pour 18 mins.  Sortez la pizza, utilisez le couteau de pizza pour couper plusieurs lignes, arrosez une certaine soie de fromage sur les lignes ouvertes

Remettez-la dans le four, à 202 degré pour encore 5 mins. La soie de fromage commence à fondre alors attendez le bord de pizza pour se transformer en couleur d'or.