Pois verts et ragoût de soupe à maïs

2016/10/26 22:09:52      Vue :

 

Ingrédients:


Pois verts, maïs en boîte, oeuf, sel, fécule de maïs.

Etapes de cuisine:

Obtenez tous les ingrédients prêts, nettoyez les pois, ouvrez le maïs en boîte, divisez l'oeuf en cuvette, fouettant vers le haut l'oeuf.

Mettez les pois verts dans le mélangeur, ajoutez une cuvette d'eau, utilisez la tête de mélangeur pour fouetter vers le haut les pois verts

Ajoutez 4 cuvettes d'eau dans la casserole, versez dedans les pois verts mélangés

Ajoutez alors le noyau de maïs dans la casserole, utilisez la cuillère pour remuer pour plusieurs fois, allumez le feu et attendez jusqu'au bouillonnement et puis tournez au feu moyen, laissez le dessus découvert pour 5 mins.

Mélangez la fécule de maïs avec une demi cuvette d'eau, versez-les dans la casserole, utilisez la cuillère pour les mélanger bien.

Versez le liquide d'oeuf dans la casserole, avec des baguettes remuant très bien.  Ajoutez dans la quantité appropriée de sel.