Ingrédients:

Champignons de bouton, huile d'olive, poivre noir, sel.

Etapes de cuisine:

nettoyez les champignons, séchez-les avec des tissus de cuisine, coupez les champignons en tranches.

chauffez la casserole avec le feu, versez y une quantité appropriée d'huile d'olive, puis mettez dans le champignon coupé en tranches, frisez-les avec la chaleur modérée, remuez-les pour plusieurs fois.

frisez le champignon jusqu'au séchage, ajoutez une quantité appropriée de sel selon le goût personnel, puis arrosez des poivres noirs sur la surface, l'étape finale, séchez l'eau dans la casserole.